Un piatto celebrato a Breganze con una storia di 500 anni. Sono utilizzati i colombi “a mezza piuma” che non hanno ancora spiccato il volo, tra i 25 e i 30 giorni, dalle carni più tenere. Il piatto ora è diventato Deco
Volano alto i torresani allo spiedo di Breganze che...
Conferenza stampa di presentazione della De.co. del "Toresàn allo spiedo De.co."
Giovedì 8 maggio 2014 presso il Comune di Breganze, è stato presentato ufficialmente alla stampa e al pubblico la nuova De.co. di Breganze. Un grande prodotto che profuma di storia: sua nascita risale ancora al Medioevo, sicuramente la De.co. più...