Le DeCo alla Prova del Cuoco

Antonio e Marco Chemello – (padre e figlio) ristorante “da palmerino” Sandrigo (vi) 1) tortino con asparagi bianchi di bassano e bruscandoli 2) guanciale di maialino con patona di tonezza cucina rossa

v/s Augustin e Gabriella Devetak -(marito e moglie) taverna ”devetak” – Savogna d’Isonzo (go) 1) brodo brustola’ (brodo soffritto) 2) spezzatino di gallina con “palacinke” (creps) di “sarazin” (grano saraceno) cucina verde